Kuchnia świata

Kobieta w dzisiejszych czasach ma niezwykle trudne zadanie, musi realizować się zawodowo, wychowywać dzieci i dbać o zdrowe żywienie swojej rodziny. Trudno się dziwić, że zwłaszcza na to ostatnie brakuje nam czasu. Gotowanie szczególnie smaczne i zdrowe zajmuje niestety cenny dla nas czas, a w ciągu tygodnia bardzo trudno jest wygospodarować chociaż chwilkę. Sytuacja wygląda inaczej, gdy nadchodzi weekend, wówczas mamy ochotę, aby cała rodzina zgromadziła się wspólnie przy zdrowym obiedzie. Liczymy również na to, że jego przygotowanie nie zajmie nam połowy wolnego dnia. Polecam zatem szybki i zdrowy obiad, jakim jest Spaghetti z tuńczykiem. Najpierw gotujemy pełnoziarnisty makaron ze szczyptą soli i łyżeczką oliwy z oliwek. Na patelni podsmażamy cebulkę, ząbek czosnku oraz szpinak. Po chwili, gdy wszystko zmięknie dodajemy trzy pomidory obrane ze skóry, wszystko miksujemy do konsystencji kremu. Na koniec dodajemy do sosu 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym oraz szczyptę bazylii. Ugotowany makaron odcedzamy i przekładamy na talerze, następnie dodajemy sos, a na koniec starty ser żółty, smacznego. Szybki obiad, a przy tym zdrowy i tani, co doceni każda kobieta.